Ilustrasi suasana pasar| Daerah | Harga/kg | Sebaran |
|---|---|---|
| Kota Tasikmalaya | Rp 140.650 | |
| Kab. Tasikmalaya | Rp 146.900 | |
| Kota Bekasi | Rp 149.400 | |
| Kota Depok | Rp 151.900 | |
| Kota Bandung | Rp 153.750 | |
| Kota Bogor | Rp 155.000 | |
| Kota Sukabumi | Rp 155.000 | |
| Kab. Cirebon | Rp 160.000 | |
| Kota Cirebon | Rp 165.000 |
Di pasar tradisional Jawa Barat, daging sapi terbaru (9 September 2026) bertahan di kisaran Rp 153.050 per kilogram — nyaris tak bergerak dari kemarin. Yang terasa justru jarak antar daerah: Kota Tasikmalaya paling ringan di kantong, Rp 140.650, sementara di Kota Cirebon pembeli menebus Rp 165.000. Untuk ukuran provinsi, angkanya sedikit di atas rata-rata nasional (Rp 148.600/kg).
Harga daging sapi di Jawa Barat pada 9 September 2026 rata-rata Rp 153.050 per kg di pasar tradisional (stabil 0,0% dari kemarin). Sumber: PIHPS Bank Indonesia.
Ini rata-rata resmi dari pasar survei dan biasanya D-1. Saat bergejolak, pasar bisa bergerak lebih cepat dari data resmi.