Ilustrasi suasana pasar| Daerah | Harga/kg | Sebaran |
|---|---|---|
| Kota Yogyakarta | Rp 159.400 |
Di pasar tradisional DI Yogyakarta, daging sapi terbaru (8 September 2026) bertahan di kisaran Rp 159.400 per kilogram — nyaris tak bergerak dari kemarin. Yang terasa justru jarak antar daerah: Kota Yogyakarta paling ringan di kantong, Rp 159.400, sementara di Kota Yogyakarta pembeli menebus Rp 159.400. Untuk ukuran provinsi, angkanya sedikit di atas rata-rata nasional (Rp 148.300/kg).
Harga daging sapi di DI Yogyakarta pada 8 September 2026 rata-rata Rp 159.400 per kg di pasar tradisional (stabil 0,0% dari kemarin). Sumber: PIHPS Bank Indonesia.
Ini rata-rata resmi dari pasar survei dan biasanya D-1. Saat bergejolak, pasar bisa bergerak lebih cepat dari data resmi.